Situé au cœur de l’appellation Lalande de Pomerol, sur la rive droite de la Dordogne, le Château Samion est un domaine confidentiel de 2 hectares seulement, cultivé avec une exigence artisanale qui traduit toute l’expression du terroir bordelais. Ce petit vignoble familial bénéficie d’un sol de graves argileuses, typique de la région, qui confère au vin à la fois structure, élégance et profondeur.
L’encépagement est d’une pureté rare : 100 % Merlot. Ce choix exclusif révèle la finesse et la sensualité du cépage roi de la rive droite, permettant au Château Samion de produire un vin à la personnalité affirmée, généreuse et harmonieuse. Les vignes, âgées en moyenne de 50 ans, offrent de faibles rendements et une concentration naturelle des arômes. La densité de plantation de 6000 pieds par hectare favorise une saine concurrence entre les ceps, garantissant une maturité optimale des raisins et une belle complexité aromatique.
La vinification est menée dans le plus pur respect de la tradition bordelaise. Chaque parcelle est vinifiée séparément dans des cuves en béton thermo-régulées, permettant une parfaite maîtrise des températures de fermentation et préservant ainsi la fraîcheur du fruit. Les extractions sont douces, réalisées uniquement par remontages, afin d’obtenir des tanins soyeux et équilibrés. La cuvaison, d’une durée moyenne de 19 à 20 jours, assure une belle concentration sans excès, tout en conservant la délicatesse du Merlot.
Le résultat est un vin d’une grande élégance, à la robe rubis profonde et aux reflets grenat. Le nez, expressif et raffiné, dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise, de prune et de violette, délicatement relevés par des notes d’épices douces et une touche de truffe propre au terroir de Pomerol. En bouche, le Château Samion séduit par sa texture veloutée, sa densité et sa fraîcheur. Les tanins, fins et parfaitement fondus, accompagnent une finale longue et harmonieuse, empreinte de fruits et de minéralité.
Ce Lalande de Pomerol de caractère incarne l’équilibre entre puissance et élégance. Il peut être dégusté dès ses premières années pour son charme fruité, ou conservé en cave une dizaine d’années pour en révéler toute la complexité. Un vin sincère, précis et profondément attaché à son terroir, qui reflète le savoir-faire patient et respectueux de ses vignerons.
Situé au cœur de l’appellation Lalande de Pomerol, sur la rive droite de la Dordogne, le Château Samion est un domaine confidentiel de 2 hectares seulement, cultivé avec une exigence artisanale qui traduit toute l’expression du terroir bordelais. Ce petit vignoble familial bénéficie d’un sol de graves argileuses, typique de la région, qui confère au vin à la fois structure, élégance et profondeur.
L’encépagement est d’une pureté rare : 100 % Merlot. Ce choix exclusif révèle la finesse et la sensualité du cépage roi de la rive droite, permettant au Château Samion de produire un vin à la personnalité affirmée, généreuse et harmonieuse. Les vignes, âgées en moyenne de 50 ans, offrent de faibles rendements et une concentration naturelle des arômes. La densité de plantation de 6000 pieds par hectare favorise une saine concurrence entre les ceps, garantissant une maturité optimale des raisins et une belle complexité aromatique.
La vinification est menée dans le plus pur respect de la tradition bordelaise. Chaque parcelle est vinifiée séparément dans des cuves en béton thermo-régulées, permettant une parfaite maîtrise des températures de fermentation et préservant ainsi la fraîcheur du fruit. Les extractions sont douces, réalisées uniquement par remontages, afin d’obtenir des tanins soyeux et équilibrés. La cuvaison, d’une durée moyenne de 19 à 20 jours, assure une belle concentration sans excès, tout en conservant la délicatesse du Merlot.
Le résultat est un vin d’une grande élégance, à la robe rubis profonde et aux reflets grenat. Le nez, expressif et raffiné, dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise, de prune et de violette, délicatement relevés par des notes d’épices douces et une touche de truffe propre au terroir de Pomerol. En bouche, le Château Samion séduit par sa texture veloutée, sa densité et sa fraîcheur. Les tanins, fins et parfaitement fondus, accompagnent une finale longue et harmonieuse, empreinte de fruits et de minéralité.
Ce Lalande de Pomerol de caractère incarne l’équilibre entre puissance et élégance. Il peut être dégusté dès ses premières années pour son charme fruité, ou conservé en cave une dizaine d’années pour en révéler toute la complexité. Un vin sincère, précis et profondément attaché à son terroir, qui reflète le savoir-faire patient et respectueux de ses vignerons.
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